Vous voulez découvrir les spécialités de Cork ? En voilà déjà une : Le Drisheen. Que ce soit lors d’un Irish Breakfast, ou alors lors d’un apéritifs, les irlandais et notamment les résidents de Cork sont fan de cette espèce de boudin noir. Ames sensibles s’abstenir Ce boudin est composé principalement de viande, de sang (2…